Ratuj Głuszca
warzywa
foto: omniabotanica.it

Nadwaga i otyłość występują u dzieci coraz częściej. Ma to związek z liczbą przekąsek między posiłkami (30 lat temu najmłodsi sięgali po nie raz dziennie, teraz 3 razy). Jako że kontrola rodzicielska niejednokrotnie przynosi... czytaj więcej >>

ser
foto: flickr /cwbuecheler

Analiza kwasów tłuszczowych pozostałych na ceramicznych sitach wykopanych na terenie Polski dowodzi, że naczynia były wykorzystywane do przetwarzania produktów mlecznych. Natomiast topologia ich otworów, która jest niezwykle podobna... czytaj więcej >>

Autor wpisu: ag
1ser
foto: flickr / loop_oh

Wielu producentów oszukuje klientów, dodając do żółtego sera tani tłuszcz palmowy zamiast drogiego tłuszczu mlecznego, który powinien znajdować się w prawdziwym serze. Jak ustrzec się przed podróbką? Żółtym serem codziennie... czytaj więcej >>

Autor wpisu: ag
brak-podgladu-600
foto:

Fińscy naukowcy stwierdzili, że będący nośnikiem bakterii probiotycznych ser może zwiększyć sprawność układu odpornościowego starszych ludzi. Akademicy z Uniwersytetu w Turku zaobserwowali, że uwzględnianie w codziennym... czytaj więcej >>